Текст песни
Вай, вай, дядька, смотри — угли горят
Шампуры блестят, мясо ждёт, аромат!
Давай, джан, сядем рядом, вспомним былое
Под шашлык и тост — всё родное, своё!
Дядька крутит угли — мастер, не шут
«Смотри, племяш, как надо, тут тонкий тут!» (Вай, какой серьёзный!)
Мясо замариновал по секретному рецепту
«Это, — говорит, — от прадеда, поверь мне, детка». (О, семейная реликвия!)
Лук колечками, специи, капля вина
Всё как надо — душа весела
Мангальчик дымится, солнце светит в глаза
С дядькой на природе — вот это краса! (Вай, вай, красота!)
Шашлык с дядькой — вай, вай, вай!
Тост за тостом — наливай, наливай!
За семью, за дружбу, за старый двор
Где мы росли, где был наш костёр
Шашлык с дядькой — дым, огонь, тепло
Сердце радуется, на душе светло
Под дудук и смех, под шашлык и вино
С дядькой хорошо, вай, вай, вай — давно!
«Наливай, племяш, не стесняйся, джан
Этот тост — за тех, кто рядом, кто нам дан». (О, сейчас будет мудрость!)
«Помнишь, как в детстве ты за мной бегал
А теперь вот — шашлык сам крутишь, братан?» (Да, дядька, я вырос!)
Мангал шипит, мясо румянится в срок
Каждый шампур — как маленький урок
«Главное, — говорит, — не торопись
Шашлык любит душу, а не каприз!» (Мудрый дядька!)
Шашлык с дядькой — вай, вай, вай!
Тост за тостом — наливай, наливай!
За семью, за дружбу, за старый двор
Где мы росли, где был наш костёр
Шашлык с дядькой — дым, огонь, тепло
Сердце радуется, на душе светло
Под дудук и смех, под шашлык и вино
С дядькой хорошо, вай, вай, вай — давно!
Сидим, молчим, смотрим на огонь
Вспоминаем, смеёмся, душа спокойна
Дядька подмигнул: «Всё, что нужно, — рядом
Семья, шашлык, небо — вот и награда». (Вай, как верно!)
(«Шашлык с дядькой вай, вай»)
Последний кусок, последний тост
Мангал остывает, но в сердце — рост
Спасибо, дядька, за этот день
За шашлык, за мудрость, за нашу тень
Шашлык с дядькой — вай, вай, вай!
До следующего раза — прощай, прощай!
Но мы вернёмся, мангал разожжём
И снова с улыбкой всё начнём! (Вай, вай, обязательно!)
