Текст песни
Белая берёза у окна стоит
Матушка земля в тишине молчит
Я достала мясо, положила нож
Древний это ритуал, не трожь
Смажь мясо маслом — маслом мясо смажь
Смажь мясо маслом — маслом мясо смажь
Руки знают сами, кровь в них говорит
Масло по мясу скользит, скользит
Смажь мясо маслом — маслом мясо смажь
Смажь мясо маслом — маслом мясо смажь
Руки знают сами, кровь в них говорит
Масло по мясу скользит, скользит
Мать учила мать, та учила мать
Эту тайну нельзя передать словами
Только руки знают, только огонь поймёт
Масло в мясо входит, душа поёт
Смажь мясо маслом — маслом мясо смажь
Смажь мясо маслом — маслом мясо смажь
Руки знают сами, кровь в них говорит
Масло по мясу скользит, скользит
Чем мажешь?! — Маслом
Что мажешь?! — Мясо
Откуда знаешь?! — Земля научила
