Текст песни
Сегодня среда, а во вторник
Решил приготовить обед
Забацать, к примеру, рассольник
Какой-никакой винегрет
Купил в магазине грудинку
На косточке мяса вослед
На рынке купил у Иринки
Большой зеленухи букет
Различных даров огородных
На рынке набрал, будь здоров
Для той же корзинки дородной
Солёных купил огурцов
Пришлось потом выкинуть что-то
Подкинули гады гнильё
Лаврушки купил для зачёта
Перловки... Ну как без неё
А дома намыл всё, как надо
Затем наточил все ножи
Точил их скорей для обряда
Без повода, так... Для души
Отправил в кастрюлю грудинку
На косточке мясо — туда ж
Туда же лучок и перчинку
Чтоб был подходящий купаж
А рядом зажарка томится
Пускает густой аромат
А возле минут уже тридцать
Как овощи дружно кипят
В зажарку моркови тарелку
Тушиться 15 минут
Нарезал огурчики мелко
Они туда следом идут
А мясо почти подоспело
И булькает в нежном жиру
Туда я картошечку смело
А после перловку беру
Опустим подробности, братцы
Рассольник же, о Небеса
Ведь должен ещё настояться
Хотя бы хоть четверть часа
Как резал потом винегрет я
Об этом отдельный рассказ
Скажу лишь, что сил мне на третье
Уже не осталось как раз
Когда кулинарные страсти
На кухне почти усмирил
Себе в ожидании счастья
Тарелку поглубже налил
Залез в морозилку и на-ко
В загашнике водки-то нет
И ел я рассольник, и плакал
И слёзы ронял в винегрет
И слёзы ронял в винегрет
И слёзы ронял в винегрет
И слёзы ронял в винегрет
(Шалом, Вадик, привет! Жду на обед)
